Följande hittade jag i en artikel på Aftonbladets hemsida:

"Vad är det egentligen för skillnad mellan Plopp och Center? Bitarna ser exakt likadana ut och det är samma ingredienser i dem.
  - Center innehåller ren kola-arom, Plopp är baserat på karamell, men det syns inte i ingrediensförteckningen. Center har en mer vuxen smak, Plopp är mycket rinnigare, säger Catarina Tillman, marknadschef på Cloetta."

På en annan sida fann jag detta (dock vet jag inte hur mycket man kan lite på susning.nu):

"Plopp har aromen cumarin (substitut), med smak av karamell, och Center har aromen kola. Dessutom är Plopp-fyllningen lite "rinnigare". "

Detta går att läsa på Cloettas FAQ:

"Center föddes 1941 och är från början en Cloetta-produkt, medan Plopp föddes 1949 i Stockholm hos Choklad Thule. När Choklad Thule köptes upp av Cloetta så kom Plopp med i Cloettas sortiment och har blivit kvar där. Det är dock inte samma produkt. Center och Plopp har olika recept när det gäller fyllning och chokladandel. Plopp-fyllningen har en något högre sockerhalt än Center-fyllningen. Vidare är aromtillsatsen av helt olika karaktär. Plopp har en mera "knäck"-artad arom medan Center har en mera ren toffe, karamell eller mjölkkolasmak. Dessutom är Plopp-fyllningen lite mera lättflytande eftersom den inte kokas lika mycket och får därigenom en något högre vattenhalt. "

Frågan som återstår nu är egentligen om vi blivit så mycket klokare av allt detta? Jaja, smaktestet återstår i alla fall fortfarande. Och det är det viktigaste utav dem alla ;)


Later.